🎭 Il Carnevale è appena cominciato…ma la domanda è lecita: e dopo le follie? 😄 🍽️ Si fa una bella polenta, ovviamente con il merluzzo!
Un grande classico della cucina piemontese ❤️
La polenta ha una storia lunga: prima di Colombo si usavano farro e grano saraceno, poi dal Settecento il mais è diventato il protagonista delle nostre tavole 🌽 E il merluzzo? Un pesce versatile che, come l’acciuga, arrivava anche nelle zone montane grazie ai mercanti e ai loro muli 🐴.
👉 Quindi, basta parole!
📅 Vi aspettiamo il 28 febbraio a Baldissero Canavese per stare insieme e gustare la tradizione 😋. E per chi non può fermarsi da noi, non c'è problema, sarà possibile ordinare anche la polenta e merluzzo da asporto.
Ecco la nostra proposta:
Insalata russa
Peperoni in bagna caoda
Polenta e merluzzo (bianco)
Panna cotta al caramello
Vino, acqua e caffè
I prezzi:
Soci 25,00 euro
Non Soci 27,00 euro
Bimbi 12,00 euro
Asporto (solo polenta e merluzzo) 10,00
📝 Vi ricordiamo che è necessario prenotare sia l'asporto sia il tavolo entro mercoledì 25 feb.
Per prenotare, chiamare, in orario serale, Giuseppe al num. 377 96 87 486 oppure Placido al num. 349 60 60 188.
La distribuzione dell’asporto avverrà a partire dalle ore 19.30.
Il manifesto della Cena della Polenta e Merluzzo 2026
